Lungo til Nespresso®
Hvad er en lungo?
Lungo betyder direkte oversat fra italiensk lang sort. Den kaldes også en udstrakt version af en espresso, og med rette, da den sædvanligvis indeholder tre gange så meget vand som en dobbelt eller enkelt espresso. Lungo må ikke forveksles med en americano eller lang sort, idet alt vandet til en lungo filtreres igennem kaffekapslerne og ikke tilsættes bagefter som i en americano. Dette sker for at bevare kaffens crema. Da kaffen brygges under tryk, opnås en smag som ingen andre, selv når de brygges i det samme forhold imellem malet kaffe og vand. Lungoen er mildere end espressoen, men stadig fuld af smag og kick, præcis som vi vil have den.
Hvorfor vælge en lungo?
Med en lungo kaffekapsel til Nespresso®-maskinen, vil du smage mere af alt, hvad der er i kaffen og i ristningen. Ved brug af nogle kaffebønner kan du få en mere bitter smag, når du laver en kop lungo, end hvis du laver den som en espresso. Men hvis du bruger de rigtige bønner, ristet til perfektion, kan du udtrække alle smagsnuancerne fra bønnerne.
En anden grund til at vælge en lungo er, at det er den største kop kaffe, du kan brygge med en Nespresso®-maskine. Og ærligt talt, du kan ikke nå at få dig en hyggelig sludder med en ven over en espresso eller ristretto.
Hvordan drikker man en lungo?
Kaffe bør helst slubres, ligesom professionelle smagere gør. Det lyder måske ikke særligt høfligt, men ved at lufte kaffen, vil du få glæde af hele smagsspektret fra din Nespresso® kaffekapsel.
Når du anvender kvalitetskaffe til Nespresso®, vil du få en smuk, solbrun crema som et lag skum på toppen. Hvis du smager på det, vil du måske finde det bittert, men hvis du rører i det, før den første vigtige tår, vil der blive frigivet en stærkere aroma.
Bliv her og prøv en lungo
KaffeKapslen har mere end 6 mærker at vælge imellem, og endnu flere varianter. Du kan vælge imellem stærke eller milde, traditionelle eller eventyrlystne og miljøvenlige, eller du kan vælge et smagsmix for at finde din helt egen foretrukne lungo kapsel til Nespresso®.
Hvad er en lungo?
Lungo betyder direkte oversat fra italiensk lang sort. Den kaldes også en udstrakt version af en espresso, og med rette, da den sædvanligvis indeholder tre gange så meget vand som en dobbelt eller enkelt espresso. Lungo må ikke forveksles med en americano eller lang sort, idet alt vandet til en lungo filtreres igennem kaffekapslerne og ikke tilsættes bagefter som i en americano. Dette sker for at bevare kaffens crema. Da kaffen brygges under tryk, opnås en smag som ingen andre, selv når de brygges i det samme forhold imellem malet kaffe og vand. Lungoen er mildere end espressoen, men stadig fuld af smag og kick, præcis som vi vil have den.
Hvorfor vælge en lungo?
Med en lungo kaffekapsel til Nespresso®-maskinen, vil du smage mere af alt, hvad der er i kaffen og i ristningen. Ved brug af nogle kaffebønner kan du få en mere bitter smag, når du laver en kop lungo, end hvis du laver den som en espresso. Men hvis du bruger de rigtige bønner, ristet til perfektion, kan du udtrække alle smagsnuancerne fra bønnerne.
En anden grund til at vælge en lungo er, at det er den største kop kaffe, du kan brygge med en Nespresso®-maskine. Og ærligt talt, du kan ikke nå at få dig en hyggelig sludder med en ven over en espresso eller ristretto.
Hvordan drikker man en lungo?
Kaffe bør helst slubres, ligesom professionelle smagere gør. Det lyder måske ikke særligt høfligt, men ved at lufte kaffen, vil du få glæde af hele smagsspektret fra din Nespresso® kaffekapsel.
Når du anvender kvalitetskaffe til Nespresso®, vil du få en smuk, solbrun crema som et lag skum på toppen. Hvis du smager på det, vil du måske finde det bittert, men hvis du rører i det, før den første vigtige tår, vil der blive frigivet en stærkere aroma.
Bliv her og prøv en lungo
KaffeKapslen har mere end 6 mærker at vælge imellem, og endnu flere varianter. Du kan vælge imellem stærke eller milde, traditionelle eller eventyrlystne og miljøvenlige, eller du kan vælge et smagsmix for at finde din helt egen foretrukne lungo kapsel til Nespresso®.